施設日記
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2023.07.08
七夕デザートバイキング（栄養部門）
先日７月７日に、デイサービスにて七夕デザートバイキングを行いました！
七夕をイメージしたデザートをたくさんご用意させていただきましたよ(^^♪
まず一つ目はこちら！
笹の葉をイメージした七夕プレートです♪
真ん中の抹茶ロールケーキは笹の稈の部分を、おまんじゅうは笹の葉を、イチゴとオレンジのケーキは笹の葉に飾られた短冊をイメージして作りました♪
二つ目はこちら！天の川羊羹です♪
夜空に浮かぶ天の川をイメージして作りました。
深い青と紫のコントラストがまるで本物の天の川のようでした。
三つ目は、暑い日にぴったりの金魚鉢ゼリーです！
ブルーハワイ味の青いゼリーの中には、赤いゼリーの金魚がたくさん泳いでいるんですよ♪
金魚鉢の中で本当に金魚が泳いでいるかのようで「きれいね～」「金魚が入ってるの？」とみなさん興味津々でした(^^♪
牛乳ゼリーが入ったカップに、青いゼリーとサイダーを注ぎ、さっぱりと召し上がっていただきました。
みなさん「とってもきれいね～」「どれにしようかしら」ととっても楽しまれていました。
食べ終わった後には「とってもおいしかったわよ～！」とのお声もいただき、とても楽しい七夕になりました(^^♪