施設日記

  • 2023.09.26

    念願のパン作り🥐

    グループホームです(^^)/

    グループホームの皆様は、パンが大好きです。

    その中でもパンが大好きで、昔パン教室に通うも途中で断念された思い出をいつも聞かせて下さるお客様がいます。

    パン作りの動画を熱心に見て、本日念願のパン作りに挑戦してくださいました(*^^)

    本日のメニューはチョコクロワッサン、アップルパイ、アメリカンドッグ、ホットケーキ、ピザパン、そして待望のアンパンです。

    「沢山作って皆に喜んでもらいたい」その思いを実現に向けて沢山パンを焼いていきます。

    まずはチョコクロワッサンは中に板チョコを挟んで一個づつまいていきます。

     

    手つきが早くどんどん巻いてくださってました。

    途中つまみ食いも( *´艸`)

    お次はアンパンとピザパン作りです

    パン生地を12等分して丸める手つきも早く、驚くばかりです。

    アンパンの中に入れる餡子も全部丸めて下さいました。

    完成すると、誇らしそうにされていました。

    パンが焼きあがって、お好きなパンを3つ選んでいただきましたが、皆様真剣に迷われていました

     

    最後に、「皆さん美味しかったよと残さず食べてくださいました」とお伝えすると

    満面の笑顔を見せて下さいました(*^^)v

    好きな事に取組まれる姿は、キラキラしていて素敵ですね(*^_^*)

    また、美味しいパンを皆様にお届けしましょう(^^)/

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