施設日記
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2024.01.24
手作りうどん&ぜんざい
皆様
こんにちは(^^)
きょうは寒い一日でしたね！
今日の爽やかな風は朝から大忙しでした(*^-^*)
皆様うどんチーム、おかずチームにに分かれて
お昼ご飯作り！！
うどんチームは
皆様プロ並みで
腰を入れて小麦粉をこねてこねて
生地を寝かせて、伸ばして、切って、茹でて…
時間をかけて
つるんと美味しいうどんが
出来上がりました♪
体操やアクティビティも
間の時間でしっかりと行いました。
午後からは
白玉ぜんざい作り
今日はお豆腐を入れて
イソフラボンも取れる
”ヘルシーぜんざい”寒い冬に身体が暖まる
優しいお味で
みなさま大好評でした(*^-^*)
