• 2024.05.01

  【行事食】八十八夜🍃(栄養部門)

   

  栄養部門です！

   

  本日は八十八夜ということで、

  お抹茶にちなんだ食事を提供いたしましたよ🍃

   

  

  【八十八夜 特別メニュー】

  ・ごはん

  ・鶏肉の香草焼き～お茶風味～

  ・トマトと玉ねぎのサラダ

  ・すまし汁

  ・抹茶プリン

   

  新茶は“無業息災・延命長寿の縁起物”と言われており

  これは、八十八夜の八が末広がりで縁起がいいことや、八十八の字を重ねると“米”になることから

  “米寿”まで健康にいることができる、という考えからきているとの説があるそうです(‘_’)

   

   

  鮮やかな緑が新緑を思わせる献立となりました♪

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