施設日記
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2024.06.15
千葉県民の日♪
こんにちは!栄養部門です!
6月15日は「県民の日」です(^^♪
「県民の日」にあわせて、「地産地消」をテーマに
お食事を用意しました(^^)/
千葉県では地元で採れたものを地元で消費する
「地産地消」を千葉県の千に掛けて、「千産千消」と
呼んでいるそうです!
<地産地消メニュー>
・親子丼
・トマトと小松菜のサラダ
・すいか
・いわしのつみれ汁
使った食材はこちらです(^^)/
施設横の畑で採れた船橋産ブランド小松菜
施設近くの野菜直売所高橋武右衛門さんの真っ赤なトマト
近隣の奈良たまごさんの新鮮なたまご
八街産の大きなすいか