施設日記
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2024.08.08
LIVEパスタ8月（ケアハウス）
今月もLIVEパスタを開催しました！！
今回のパスタは・・・「しらすと大葉のカッペリーニ」
カッペリーニはパスタの中では最も細く今回使用したパスタも１．２㎜と極細、日本でいうそうめん位の細さです。そこでさっぱり召しあがて頂こうとたっぷりしらすと揚げ茄子を大根おろしと特製和風だしで仕上げました。
皆さまの反応は・・・このそうめんさっぱりして美味しいわ～と予想していた反応が😅
でも皆さま美味しいとお代わりまでしてくださったので、OKです👌
また美味しいの待ってるね💖のリクエストも頂けたのでまた来月も頑張っちゃいます！
