施設日記
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2021.12.22
冬至《管理栄養士》
本日は冬至です。
本日のお献立は~ちりめん湯葉ごはん、赤魚の柚子味噌焼き、南瓜のいとこ煮、フルーツ寒天、すまし汁~に致しました。「ん」が付くものを食べると「運」を呼び込めるということで「ん」がつくものと邪気を祓うと言われている小豆をご用意しました。その中でも特に山椒入りの「ちりめん湯葉ごはん」が大好評でした。
〒272-0121
千葉県市川市末広1丁目1-48
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冬至《管理栄養士》
本日は冬至です。
本日のお献立は~ちりめん湯葉ごはん、赤魚の柚子味噌焼き、南瓜のいとこ煮、フルーツ寒天、すまし汁~に致しました。「ん」が付くものを食べると「運」を呼び込めるということで「ん」がつくものと邪気を祓うと言われている小豆をご用意しました。その中でも特に山椒入りの「ちりめん湯葉ごはん」が大好評でした。