施設日記

  • 2022.05.05

    端午の節句(栄養部門)

    皆様こんにちは。

    本日は5月5日 端午の節句でした。

    男子の健やかな成長と健康を願ってお祝いをする日です。

    いちかわ翔裕園の昼食も行事食を提供いたしました。

    ~本日の献立~

    筍ご飯、かつおのたたきとサーモンの盛り合わせ、

    えびとアスパラの茶碗蒸し、キャベツとしらすの酢の物、

    ストロベリーゼリー、赤だし でした。

    15時には和菓子を提供しました。

    久しぶりのお刺身で皆さま喜んで召し上がってくださいました。

    「夢中で食べちゃったわ」「これ美味しいわね」などのお声をかけて

    くださるお客様もいらっしゃいました(^-^)

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